Hi Mark,
Würde dir empfehlen mit Reifen und Bremsbelägen anzufangen, Reifen Advan Ad08R oder Michelin Pilot Supersport, Bremsbeläge z.b. Ferodo DS2500 oder EBC Yellowstuff (nur an der Vorderachse).
Wenn du andere Felgen suchst, die Autec Wizard sind leicht und kosten nicht viel.
Wenn du dann noch Geld für ein Fahrwerk übrig hast, würde ich dir ein ST XTA empfehlen, weil du dabei einstellbare Uniball-Domlager bekommst. Das ist wichtig, weil du dann den Sturz oben am Domlager einstellen kannst, und genauere Radführung durch das feste Domlager hast. Ein KW Clubsport ist noch besser, aber auch teurer.
Bei dem Bügel, überlege dir ob du auch einen Schalensitz mit 4(6)Punkt Gurten benutzen willst, in dem Fall wäre es evtl. empfehlenswert direkt den Bügel mit Gurtstrebe zu kaufen. Sprich da auch vorher mal mit deinem TÜVer drüber der die Einzelabnahme machen wird. In den Hauptbügel sollte zumindest eine Diagonalstrebe, besser ein Kreuz, damit er bei einem Überschlag nicht einknickt.